Relato

Con sorpresa el ingreso a la carrera docente se da a través de mi desvinculación laboral como auditor en sistemas de gestión de calidad en el sector productivo en una empresa de telefonía, inicialmente me enfrente a este reto teniendo como objetivo propiciar en la comunidad académica el mayor impacto desde mi formación profesional, la cual es  ing. Agroindustrial, ingrese a través de la plataforma banco de la excelencia el cual me perfilaba para las asignaturas de química y matemáticas, decidí optar por el área de química debido a mi experiencia académica en el campo de formación, mi trabajo de pregrado en el grupo de investigación al que pertenecía, con extrañeza al llegar a la institución no me asignaron la asignatura para la cual hacían el requerimiento y debí enfrentarme al nuevo reto de las asignaturas mal denominadas “de relleno” religión y ética a la vez de asignaturas nuevas y totalmente desconocidas como la catedra de estudios afrocolombianos, reto enorme en una comunidad afrodescendiente a la cual desconocía por completo, este primer año me llevo a realizar una serie de análisis en lo curricular, didáctico e investigativo que gracias a las asesorías de mis compañeros poco a poco pude ir superando, al año siguiente con la esperanza y promesa de desarrollar la asignatura para la cual me había postulado en el programa banco de la excelencia, nuevamente debí enfrentarme a nuevos retos esta vez desde las áreas de inglés, educación artística, religión y ética donde nuevamente aborde la estrategia empleada en el año inmediatamente anterior. Hasta este momento sentía una desmotivación y deseaba retirarme, fundamentalmente porque mi propósito se había quedado en intenciones, sin darme cuenta que desde las asignaturas orientadas empezaba a descubrir una inmensa riqueza cultural apasionante, a identificar gustos, necesidades y capacidades de la comunidad educativa.

A mediados de ese año y mediante una convocatoria que realizó la Secretaria de Educación y Cultura y debido a mi experiencia laboral y profesional se me propone junto a la docente del área técnica presentar una propuesta de proyecto pedagógico productivo enfatizado en el carácter técnico del colegio, es así como planteamos la propuesta la cual fue aprobada al finalizar el año, aproximadamente en el mes de septiembre de ese año y debido a que la docente del área técnica gano el concurso de méritos del MEN, la docente se desvincula del colegio, de esta manera se me reasignan las asignaturas del área técnica fundamentalmente por mi perfil, las cuáles son: en la educación media Procesos Agroindustriales I y II, Emprendimiento Empresarial I y II e Higiene y Sanidad Industrial, para la básica secundaria nociones de procesos agroindustriales y que hasta la fecha ejerzo, en este nuevo contexto educativo me he sentido más cómodo y el abordaje de las asignaturas anteriores me permitieron transversalizar el área técnica con las áreas que había tenido a cargo, de esta manera y en convenio con el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA se promueven en los estudiantes el desarrollo de proyectos productivos, sin dejar de lado los aspectos sociales y culturales propios de la región, que en ese sentido tienen grandes necesidades no solo desde lo productivo sino también desde la seguridad alimentaria es así como en el 2019 empezamos a desarrollar con la comunidad educativa el proyecto tienda escolar saludable, con las todas las dificultades de apoyo que llevaron a la autogestión de los recursos, iniciamos por diagnosticar los hábitos alimenticios de los estudiantes, encontrando dietas con altos contenidos de carbohidratos, la incursión académica en el aula se dio en búsqueda de generar sensibilización en la ingesta alimenticia, inicialmente presento una gran resistencia el menú ofrecido y el espacio para el desarrollo higiénico de los alimentos, es así como de manera progresiva poco a poco hemos ido ganando espacio e interés en la comunidad educativa y a ser tenido como referencia en ámbito local, de esta manera me gustaría hacer una propuesta pedagógica en seguridad alimentariaE 

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